ビタミンB2やB12 はよく聞きますが、ビタミンB3やB4はないのでしょうか。

ビタミンB2やB12 はよく聞きますが、ビタミンB3やB4はないのでしょうか。

たしかに「ビタミンＢ」という名前のつくビタミンは番号がとびとびです。



なぜこういう命名になっているのかというとビタミン発見の歴史的な経緯によるもの。

ビタミンは研究当初、「脂溶性A」「水溶性Ｂ」という2種類に分類されていました。

その後、フンクという生化学者が｢ビタミン(vitamin)｣と命名。

これは、のちのビタミンＢ1にあたります。しかし、その後続々とビタミンが報告されるようになり、技術も向上して単離が可能になると、かつて「水溶性Ｂ」と呼ばれていたビタミンＢは、単一の化合物ではなく、多くの含窒素化合物であることが分かってきました。

そこでこれらを「ビタミンＢ群」と呼び、そしてこれに属するものを 、ビタミンＢ1、Ｂ2というふうに番号を付けて命名していったのです。

ただし、 ビタミンＢ３、Ｂ４、Ｂ５などは、一応報告されたものの、ビタミンと呼ぶには適さない物質であることが判明したため、現在では脱落しています。

現在 「ビタミンＢ群」 と呼ばれているものには、ビタミンＢ１（チアミン）、ビタミンＢ２（リボフラビン）、ビタミンＢ６（ピリドキシン）、バタミンＢ１２（シアノコバラミン）、およびナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸の計8つがあります。