体調によってはパンや米ではなくて、バナナやイモ類などで炭水化物を摂取するのは合理的な健康法と言えますか?
バナナはビタミンB6、ビタミンC、銅、カリウム、マグネシウム、葉酸、パントテン酸が豊富ですし、さつまいもで言えば銅、食物繊維、ビタミンC、パントテン酸、ビタミンB6、葉酸、ビタミンE、カリウム、マンガンがバナナよりずっと豊富ですので健康食と言えます。長寿でギネスにのっていた泉重千代さんも常食はさつまいもでした。
ビタミンb6
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